こんばんは。Eikoです。
先日、あきたこまちの玄米を頂いたので、早速、精米して食べようと思ったのですが、、、
沖縄にはコイン精米機が無かったんです(>_<)
色々調べて、農協のファーマーズマーケットに確か精米機があったはず!!と電話で問い合わせると、玄米を買ったお客さんしか使えないといことで残念。。。
こんなに精米するのに色々探さないといけないなんて、、、と思いながらも次はお米屋さんに聞いてみることにしました。
すると、持ち込みの玄米でも1㎏50円で精米してくれるお店がありました!!
車で20分と近場にあり、玄米を持っていくと小柄なお母さんがひょいっと持ち上げて精米してくれました!!
コイン精米機よりも割高でしたが、密封の袋に入れ直してもらったのでありがたかったです!!
早速今日の夕飯で新米のあきたこまちを食べました!!
炊き立てはお米の甘い香りがふわ~っと広がり、ツヤツヤ輝いていました!!
義理の両親や姉妹にも食べてもらうと、お米の旨味、甘みが全然違う!!と喜んでもらいました(*^_^*)
しばらくこの美味しいお米が食べられると思うと、とっても嬉しいですが、お米ばかり食べて糖質過多にならないよう、食べる量には十分気を付けたいと思います。