こんにちは。Eikoです。
昨日は米粉のてんぷら粉を使って天ぷらを揚げましたが、揚げ物って大変ですね。。。
なので普段は揚げ物はしないのですが、米粉のてんぷら粉をどうしても使いたかったので頑張りました(笑)
後片付けが大変でしたが、久々の天ぷらは美味しかったです!!
そして、米粉のてんぷら粉とても良かったです。
小麦粉よりもサラッとしていて食べやすく、油の吸収率が60%カットということもあり、胃にも優しく、罪悪感少なめで食べられました!
今日のお昼はグルテンフリーの米粉のパンを食べ、米粉三昧しております!!
パサパサしてるかな?と思っていましたが、とってもモチモチしていて驚きました!!!
レンジで温めるとモチモチ感がより強くなり、トースターで焼くと外はサクッと、中はしっとりで、これもまた美味しかったです!!
美味しかったので、次回は違う味を買ってみようと思います。
最近は食べ物の話題ばかりですが、明日も食べ物の話になりますよ(笑)!!
明日は、恩納村にあるステーキ屋さんに行く予定なので、美味しいお肉と綺麗な景色を撮ってブログに載せたいと思います!!
ただ、明日の天気予報を見ると曇りのち雨。。。
曇りの景色が多いかもしれませんが、ステーキはしっかり撮ってきます!!
それでは皆様、また明日~♪