こんにちは。Eikoです。
今日は関東近郊では、12月並みの寒さになっているようですね。。。
秋を通り越して、一気に冬に突入してしまいそうな勢いですね。。
沖縄も随分涼しくなり、今朝は22℃まで気温が下がりました。北風が吹いているので体感温度はもう少し低いように感じます。
東京に比べればまだまだ、暖かいですが毎日30℃越えだと22℃でも寒く感じてしまいます。
寒くなると温かいものが食べたくなるので、昨日の我が家の夕飯は鍋にしました！！
野菜をたっぷり入れて、かなりヘルシーだったのでモリモリ食べても罪悪感なしですね（笑）
今度はおでんもいいな～♪と思っています！！
今日は寒い日におすすめの体を温める食べ物と飲み物を紹介します！！
まず、身体を温める食材と冷やす食材の見分け方にはいくつかの方法があります。必ずしもこれがすべてに当てはまるというわけではありませんが、参考にしてみてください。
・育つ環境で見分ける
寒い地域では身体に熱を吸収させて、蓄える必要があるので、身体を温める野菜や果物が育ちます。反対に、南国の暖かい地域では、体内にこもった熱を下げるため、身体を冷やす食べ物が育ちます。
・地面の下で育つものか、上で育つものかで見分ける
地下（地中）で育つものは身体を温め、地上で育つものは身体を冷やします。
冬に地下で育つ根菜類が多いのは、身体を温める必要があるからで、夏に地上で育つキュウリ、トマト、スイカなどが多いのは身体を冷やしてくれるからです。
旬の食材を食べたほうが良いというのは、理にかなっていますよね！！
自然に感謝ですね。ありがとうございます！
他にも、見分ける方法は色や形、醗酵しているかしていないか、などもあります。
では、本題に戻って身体を温める食材を紹介します！！
・人参 ・かぼちゃ ・玉ねぎ ・レンコン ・ごぼう ・じゃがいも ・自然薯 ・鮭 ・納豆 ・キムチ ・赤身の肉 ・玄米など
身体の芯まで冷えてしまった時に飲むと良いものも紹介します！！
・紅茶 ・プーアル茶 ・生姜湯 ・ウーロン茶 ・タンポポ茶 ・黒豆茶 ・赤ワイン ・日本酒 ・紹興酒など
今日は、冷えた身体を温めてくれる食材で温活されることをオススメします！！
我が家も昨晩の残った鍋をリメイクして身体を温めたいと思います！
皆様、この寒さで風邪をひかないよう、お気を付けください。
